Viscardi D, Migliori C, Di Cesare LF. Qualità alimentare e nutraceutica di linee di cavolfiore"violetto di Catania". Progr Nutr [Internet]. 2010 Jul. 1 [cited 2025 Sep. 28];11(2):110-7. Available from: https://mail.mattioli1885journals.com/index.php/progressinnutrition/article/view/1097